香港・三笠屋にて

これは二週間弱前の話ながら、香港の三笠屋で接待を頂いた。
接待を受ける側なので、料理の写真は取らなかったが、大将から最後に「撮ってくださいよ!」と言われ、取りあえず、最後の記念写真だけ。
全般的に美味しかったが、最初に出てきた生牡蠣が、大きいのに軽くて味わい深い。印象的であった。

接待頂いた方は写っていないのだが、どこにでも顔を出す木邨さんが加わり、取りあえず、記念写真。

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