申し訳ありません。更新がかなり止まっておりました。問題はありません。仕事が忙しかったという事で・・・

5月23日の移動だったので、とうの昔という感じですが、何時もの様に羽田から上海です。ラウンジで、赤ワインを2杯頂きながら2時間仕事に没頭。

今月の和食（機内食）はかつ煮で、前から楽しみにしていた。さすがにボリュームがある。ご飯を食べなくても満腹だ。

今回は、亀泉純米大吟醸を2本ハンドキャリー。2年ほど前から、花陽浴が好きだった。もっとも、十四代ほどではないがプレミアがついているので、そうそう飲めるものではないのだが。ただ、数か月前に飲んだ時に、あの特徴的な華やかな味がはなについて、急に飲めなくなった。似た系統（パイナップル系）で、もう少し抑えた味のものはないかと探して、たどり着いたのがこれ。純米吟醸まではさほどうまく感じなかったが、純米大吟醸になると旨い。という訳で、また、馴染のレストランに持ち込んで飲むのが楽しみだ。