よって、今朝は頭はすっきりしているが、疲れは相変わらず。
ちょっとしんどい。
今日から上海（今は香港空港）。
上海では、３日間で面談が10件くらいあるので大変忙しい。
あ～休みたい！
 ユンメイで
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夜8時過ぎまで残業して帰宅。
しようと思ったが、何か食べて帰りたいと思い、オフィスの近くにあるユンメイに行った。
実は事情があって、「そろそろ行かなきゃ」と思っていたのである。
と言うのは、一時期（数ヶ月前）従業員がガラッと変わり、あまりにひどいサービスだった事がある。
あまりの事に、「これはひどいんじゃないですか」と、オーナーさんにクレームした事があり、「文句を言ったからには、そろそろ訪問せねば」とユンメイでの夕食を決定した次第。
「お久しぶりです」とオーナーさんに挨拶し酒盛りに。
一時、随分高くなったイメージがあったが、手渡されたメニューは元の価格であった。
「いきなりHK$30のオニオンリングですみません・・・」と言いつつ、（お腹はあまり空いていなかったので）オニオンリング、小さな刺身、おでんを食べる。
オーナーさんから、「確かにひどいサービスだったので、人は入れ替えました。今は若者ばかりですが、顔が合えば笑います」という話をされ、
「そうですよね。サービスの基本ですよね。うちの会社（M&C）もそうですけど。若輩者が文句言って申し訳なかったですけど、店にお客さんが戻ってきたという事で、勘弁してください」と答えたり謝ったり。
そんなこんなで酒が進んだので、久々の飲みすぎだ。
が、店の雰囲気も和やかで、過ごし易くなっていた。
やっぱり、人って大事だなぁ、と実感。
エアコンは、リモコンが壊れたのだが、リモコンがないと本体もしっかりと稼動しない。
リモコンは、数回修理したがすぐ壊れ、サービスセンターに電話をしたら、一個700香港ドルで、更に、アバディーンのメンテナンスセンターに来ないと売らないと言う。
ひどい話だ（日系メーカーではない）。
進んでいるようで、まだまだ、アフターサービスに難ありの香港だ。
背に腹は代えられずで、40分かけてアヴァディーンまで行ってくるか。
「はて、どう使おう」と考えたが、家での食事で、料理の辛さが足りない時、いくらか混ぜて食べる様にした。
そもそも、家で夕食をするのは週一回くらいだし、一回でそれほど使う訳ではないので、いまだに全部なくならない。
唐辛子そのものだから腐らないだろうと甘く見ていたら、瓶を良く見ると賞味期限は２年となっていた。
５年前に賞味期限が切れたものを、毎週使っていたわけか。
よく腹を壊さなかったものだ。
 唐辛子瓶詰め
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そんな訳で、古いのは捨てて、早速新しいのに買い替えた。
買ったのは、寧記の唐辛子瓶詰め。
  瓶の中身
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中身はこんな感じ。
正に唐辛子だ。
それ以外の何者でもない。
過激なまでに詰め込まれている。
しかし、昨日捨てたのとは色が随分違う。
新鮮そうだ。
やはり、悪くなってたんだな。７年前に貰ったやつ。
とりあえず、風呂に入って、本を読む。
若干、体力が回復してきたのでユニーに行くが、またもや週刊プロレスは売り切れだ。
最近、本当に買えないね。
その後、ふらふら感が続くので、午後4時まで、寝たり、起きたり、本を読んだりを続けていたが、思い切ってジムに。
6Kmをのんびりと走って（1時間近くかけた）、軽くサンドバッグを蹴ってサウナに入ったら、疲れがすっかり取れていた。
あまりに疲れてるので、ジムに行ったら倒れるかと心配していたのだが。
運動だけで、こんなに疲れが取れるとは不思議なもんだ。
やはり、仕事の疲れには、適度の運動が必要な様だ。
とは言え、まだちょいと疲れが。
NNAの連載原稿を2回分書いたので、今日はこれで寝るとしよう。
今日1日は酒を我慢したので、明日はビールが飲めるかな。
  パンとアンティパスト
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今回の上海滞在も忙しかった。
まあ、忙しいと言うとネガティブになるので、充実していた、と言い換えよう。
ともあれ、17時まで仕事をして、浦東空港へ。
道が空いていて、18時前にはチェックインを完了できた。
空港に着く前から、既に、心はイタリアンモードになっている。
前回行って、気に入った空港のレストランに直行だ。
まずパンが出てきて、アンティパストも頼む。
 グラスワインは一杯40～45元
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ハイネケンのドラフトビールを一杯。
一人で盛り上がってきたので、赤ワインも。
グラスワインは2種類で、チリ産のワインを頼む。
ボーディングは19時5分だが、空港が空いているので、15分前にレストランを出ればよいだろうと考え、18時50分に携帯のアラームをセット。
あとは一人で、料理とワインを堪能。
第一に比べて第二ターミナルは綺麗で施設も充実している。
飛行機の待ち時間が苦にならなくなるな。
というか、暫くは、ここで一人で飲むのが楽しくて仕方がなくなりそうだ。
 メニュ－の写真とは違うけど美味しかったパスタ
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食事はパンとアンティパストで終わらそうかとも思ったが、「１週間、本当に良く働いたからいいや。食べよう」と本筋からは離れた議論を自分ひとりで展開し、おいしそうな写真がメニューに載っていたので、パスタを注文。
出てきたら、写真とは随分違っていたけど、味は悪くなかった。
ぎりぎりでワインをもう一杯注文したので、レストランを出たのは19時。
イミグレも空いていたので、ボーディングはなんなく間に合った。
週末は、新著（保税開発区マニュアル）のゲラ校正。
NNAの連載原稿執筆。
コンシェルジュ上海・北京版の原稿も書けるかな。
あとは、また会計準則の解説作成準備だ。
週末もおちおち休んでられないけど、金曜の夜に、一人でのんびりイタリアンも堪能したし、気力は充実。
張り切ろう！
 ザリガニ料理の宣伝
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先週南京で、勧められるままに、たくさんザリガニを食べた。
残念ながら、写真を撮っておらず、残念だなぁと思っていたら、上海の街中にザリガニ料理の写真があった。
まさにこんな感じだ！
 生きてるザリガニの写真も
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生きてるザリガニの写真もある。
これを見て、「生きが良くて美味しいそう」と思えと言う事かな。
僕としては、小学校の頃に、泥川・沼で捉まえたザリガニの事を思い出して（食べる気にはならなかった）、この写真を見ても食欲はわかないのだが・・・
昨夜は「音」で会食。
会食中、学生の時に食べた日清やきそば（袋麺の方）の美味しさに激論を戦わせた。
あのチープな味が懐かしい。
一度、日清やきそばをたくさん取り寄せ、焼きそばパーティーを開きたいものだと意気投合。
更に、昔発売された懐かしい「高級即席麺」に関しても話題が飛ぶ。
中華三昧は今もあるけど、「マダム楊」ってのもあったな。
これは、（今も忘れないのは）ネーミングの妙だと感心しあう（味は憶えてない）。
あと、「麺皇」というのも有った。
このタイトルは忘れてる人が多かったけど、「人類は麺類だ」というキャッチコピーは皆な憶えていた。
これは、コピーライターの勝利だな。
などなど、どうでも良い事を楽しく激論。
11時に帰宅。
亀一に広東省の日系企業進出動向を話させる事になっているが、彼は講演経験が殆ど無いので、心配で付いていったもの。
会場に向う際に、「失敗したら、その場で遠慮なく蹴りを入れるぞ」と脅して、亀一の緊張をあおる。
会場では、やはり亀一緊張しまくり噛み噛みの発表であった。
おかげで、Ｑ＆Ａだけやる筈の僕の方が、長々と話してしまった。
亀一帰りしなに反省する事仕切りであったが、まあ、講演というのは、（人によって違いがあろうが）3回目くらいから緊張しなくなるものなので、場慣れが必要だ。
僕が最初に人前で話したのは、38才の時。
更に、800人の前というすさまじい状況。
それから比べると、若いうちから無理ない機会を与えられている亀一は幸せであろう。
一旦、オフィスに戻り午後4時過ぎまで仕事をして、空港に直行。
上海に。
機内で仕事をしまくり、やっと労働契約法実施細則草案の邦訳と解説完成。
一両日中に会員の方に配布しよう。
上海に着いたら虹橋の田々に直行。
KAZUさんと1amまで会食（夜10時に会食開始）。
しめに食べた卵ぶっかけきしめんが、たいそう美味しかった。
 傘をさすときの状況
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朝広州で仕事をして、10時15分にオフィス出発。
深圳行きの電車に乗り込む。
広州⇔深圳間の電車は便利になったし（頻繁に出ているし、早くて綺麗）、広州の中信広場から広州東駅までは地下鉄が通じたし、移動が本当に楽になった。
中信広場から広州東駅は、歩けば歩ける距離だけど（大体歩いていた）、荷物が重いときなどは結構しんどい。
バイクタクシーの運転手と値段交渉して乗ったりもしたが、あれは少々怖い（バイクに乗りなれていないので）。
そんな訳で、大変便利な昨今の移動だ。
10時50分頃発の電車のチケットを買い、深圳の待ち合わせ場所（伊太利庵）には12時に到着。
ここまではスムーズでよかったが、食後に雨が強くなってきた。
最近、何度も雨に降られ、そのたびに傘を買っては部屋に置き忘れているので、折り畳み傘が部屋にごろごろしている。
この状況で買うのは悔しいが、傘無しで次の面談場所（徒歩5分）まで歩くのは辛い雨の降り方だ。
やむなく35元で傘を買う。
この傘、差すときはこんな感じで、先が変な感じ。
 傘を畳んだ時の状況
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ただ、折りたたむ時は、先っぽを延ばせばカバーになって、濡れずにすむ。
ファンション性はゼロだが、意外に便利だ。
見た目を取るか実用性を取るか。
ともあれ、オフィスの置き傘にしておく事にした。
今日もあくせく。
電車の中でも、ずーっと労働契約法と細則草案と格闘していたけれど、作業終わらず。
会員の方へのビジネス速報は一日延期。
申し訳ないです。
ただいま夜8時。
これから会食。
待ちわびたビールだ！