日本に着いたら国内出張。
ちょっと前に、仕事でお世話になった専門家(社労士・行政書士)の方と会食する事に。
ミシュラン2星の寿司屋にお連れ頂き、大変、美味しかったので行った価値はあるのだが、お任せのみ。食べる順番やタイミングにも細かく口を出されるので(つまり、会話より食べる事に専念して下さい、というスタイル)、僕の求めるスタイルとは違う。当然、写真禁止なので、食べたものの写真はないのだが・・・
専門家としてのレベルの向上と顧客ニーズの折り合い、という点で、いろいろと考えさせられる店であった。
その後2次会に行き、最後は〆のラーメンという暴挙。糖質制限をしている身としては、数年ぶりの事だ。
爽快感は有ったが、その後数日間は、食事量の制限は避けられない。