焼き鳥(鰻静+朧月)

先週金曜日、オバマ広場(日本人呼称)の鰻静に行った。ちなみに、このオバマ広場というのは、日本人にしか通じない呼称で、10年以上前に、入り口部分にオバマ夜総会というのが有ったため、日本人が呼び始めたのがきっかけ。今は夜総会のかけらもないが、日本人は呼び続けている。ただ、中国語名称もしょっちゅう変わり、いまは、禧瑞广场、ちょっと前までは睿龙广场。オバマ広場と日本人が呼び出した時は、嘉祥广场のような名前(正確な漢字は忘れてしまった)。10年間で、名称変わりすぎだろうという感じがする。

さて、鰻静という店は、鰻店という位置づけだが、実は、鰻はさほどではなく、「美味いのは鶏肉だ!」という点を声を大にして言いたい。実は、頼まれて、僕が付けた店名だが、当時は店がまだない状況で、聞かれて、「何の店?鰻?じゃあ、君の名前が静だから、鰻静でいいんじゃない?」というのりで付けた。既に店ができていたら、鶏静にしていたであろう。ちなみに、頼まれて名前を考えてあげた店が、道楽(既に閉店)、やすらぎ、鰻静の3軒ある。1元ももらっていないし、出資している訳でもない。単なる、お願いされてアイデアを出してあげただけ。
で、鰻静でまず旨いのがねぎま。そして、鶏鍋。これを食べていれば、安くて旨い。二人だと、鶏鍋以外、何も頼まなくても満腹になる。そして、最後に、うどんかラーメンを入れるのが良い。

翌日は、朧月で焼き鳥。焼き鳥を置いてくれと言っていたが、同じ声が多かったようで、正式メニューになったので、何時でも食べられる。焼き鳥好きとしては嬉しいものだ。

そんなこんなの上海生活。