10日ほど前の事、上海で真木乃（安順路）に行く。馴染なので、お任せにしておけば、好みのものを作ってくれ有難い。僕の食事量が少ないのも分かっているので、調整してくれる。

刺身と松茸の天ぷら。

牛肉とおつまみで出してくれたしめ鯖とマグロ。真木乃に行くときは、だいたい日本からハンドキャリーした日本酒を、料理人の大谷さんと一緒に飲む。今回は飛露喜だったが、これは旨かった。現在のところ、僕の中の日本酒第一位に近い。

そして、連れが頼んだかっぱ巻き。僕だったら注文しない（かっぱとかんぴょう巻きはいまいち）。ただ、美味しかった。

あとは、寿司を三貫出してもらって終わり。満足であった。

こんな感じは外での会食。自宅で食べる時は、寿司はだいたいがってん寿司。これで十分満足できる。これはある週末のがってん寿司。二日に分けて食べた。