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是非、こちらからご視聴ください

午後に塩田で1件の面談が入っているので、午前中は部屋で仕事。チェックアウトの時間前に、ホテル2階の中華料理で食事をする。ホテル自体が、あまり大したところではないので、全く期待していなかったが、意外にも美味かった。やはり、広東省の中華レストランは侮れない。

湯麺が無いことだけが残念だった。シンガポールビーフンは美味かったが。

塩田で面談1件。塩田訪問は久しぶりだ。塩田は、保税区⇒保税物流園区⇒総合保税区と名称を変えている。物流機能に特化した保税開発区だ。保税物流園区は、一日遊（香港機能）をメイン機能としており、多地域のものは活用事例も多い。ただ、立地的に香港に隣接している深圳では、保税開発区オペレーションをするより、香港に出してしまた方が早いので、塩田も保税物流園区としては振るわなかった。総合保税区転換は、良いことだろう。

香港に戻りハイアットリージェンシー宿泊。今回は、最初の2泊がロイヤルパシフィック。深圳1泊を挟んで3泊ハイアットリージェンシー。逆だとつらいが、こうすると昇っていく感じが嬉しい。快適なホテルだ。

体調を整えることが最優先なので、今回は、外では飲まず、部屋で過ごすことにしている。下のマーケットプレイスで、中島水産の寿司を調達。ワインは、Buy 1 Get 1 Freeで2本調達。ウィチャットのモーメンツにアップしたら、「1日に2本は飲みすぎだ！」というチャットを数本頂いたが、さすがにそんなには飲まない（笑）。1日半瓶。10年くらい前は、一人部屋で飲んでいても、1.5本くらい飲んでいた。年齢と共に、酔うのが怖くなってきたので、今の一人飲みはこんな感じ。

深圳で4社訪問。この日は、福田・南山を回る。まずは、福田保税区。福田保税区も随分変わった。10年以上前は、まだ倉庫などが少なからずあったが、ハイテク化がかなり強く勧められており、内部は洒落た町という感じになっている。保税区であることが認識できない状況。

そして、次の訪問先に。如何にも今の深圳という感じの街並み。ショップにはジョジョもいる。

そんなこんなで、夕方ホテルに到着。これが窓からの景色。今気づくと目の前は深圳河なので、左手の部分はもう香港だ。香港で生活していると、ボーダーが身の回りにあり、ボーダーを越えるのが日常だった。ある意味、特殊な生活だった訳だな。

増値税・個人所得税セミナー（全3回）は無事終了。今回は、第1回目は咳き込むなど、体調的には苦しい状況の中だったので、本当にしんどかったが、無事に終了したのはほっと一安心。講演が終わるとオフィスに行き、小切手、書類にサイン。そして、付近のパブでビールを一杯だけ飲む。オフィス付近は、パブがたくさんあるのだが、いまいちしょぼい。ただ、ビールの継ぎ方、温度管理は、なかなかこだわりを感じさせる店だった。

ホテル付近の広東道。雨上がりのような雲がきれいだ。いかにも香港という景色。

どこかで食事をしようかとも考えたが、結局、シティスーパーでテイクアウトすることにした。


こんな感じのささやかな弁当と赤ワイン。ワインは、半分以下だけ飲んで終了。「酒の一滴は血の一滴だ」とかいう人間が多かった大学時代、自分が合気道の主将の時は「酒は残すものだ（勢いで頼んだ酒を惜しんで身体を壊すより、飲み切れないくらいでやめて、心地よさを残すのがちょうどよい）」と言い続けて、今に至る。今回は、残した量が多いので、少々勿体ないが、ワイン栓抜きを使わなくても飲めるハーフボトルが売ってなかったので、フルボトルを買わざるを得なかった。やむを得ない。

6月27日のCX便で香港到着。価格も、空港の状況も、すっかり元通りという感じだな。

今回は、香港2泊（到着日とオンライン講演会）、深圳に移動して1泊。その後、香港3泊という予定。まず宿泊は、ロイヤルパシフィックホテル。天気が良い。


到着日は、翌日が講演会なのと、体調がいまいちなので、外食はせず、部屋でおとなしくすることにした。ちなみに、体調は、翌日の講演会が終わると、急速に回復した。
4～6月にかけて、有料講演会を3か月連続で開いたが、このプレッシャーが大きい。無料講演会を手を抜いている訳ではないが、有料講演は、頂いた講演料との戦いだ。聴講料の何倍もの価値が有ったと思って頂きたいので、レジュメ・資料も150～200枚程度作るし、1回の講演が終わると、次の講演の追加資料も作成する。事前のレジュメ読み込みも何度もする。一つの講演会について、1か月間は、そのことばかり考えている。やはり、自分で思っていた以上の精神的負担が有るようだ。

この日の夕食は、こんな感じ。パシフィックコーヒーで、インド風料理のテイクアウト。ビールは継いだが、結局、飲まずに休肝日にした。

対談シリーズ「上海で暮らし、そして飲む」の第3弾は、税理士法人山田アンドパートナーズの大井パートナーに登壇頂きました。
2回に分けたので、2/2は5日後公開予定です。
ご視聴はこちらから。

【解説動画】上海で暮らし、そして飲む。(５) 　税理士法人山田＆パートナーズ　パートナー　大井高志氏

尚、中国本土内でのご視聴はこちらです。
https://www.mizuno-ch.com/videos/taidan-9

2週間続いた体調不良からやっと回復した。前にも書いたが、ともかくつらい。咳は出るし、咳き込めば肺が痛いという状況。完全に陽性状況だが、何度測定しても陰性。新しいものを買っても陰性（友人に分けてあげたが、それを使った友人は陽性反応が出ている）。摩訶不思議な状況で苦しかったが、何とかなった。

その間は、こんな感じで即席麵を茹でたりする食事。こんな体調でオンライン講演会を2回やったので地獄の苦しみであった。

これは、8割方治ったときに、スタミナをつけようと思って注文したデリバリー。鰻蘭（仙霞路）だが、この店は美味い。

そして回復して、丸紅時代の同僚と酒。ついつい、〆のラーメンを食べてしまうという暴挙であった（〆に何か食べるというのは、1年に1～2回、あるかないか）。場所は新世紀広場の家康。悪くなかった。

6月19日、朧月2号店（朧喜）で、「上海で暮らし、そして飲む」の第3弾、第4弾を収録した。

第3弾は、税理士法人山田アンドパートナーズの大井パートナー。それなりに付き合いが長いので、テンポよく話は進んだ。若いながらも大手税理士法人のパートナー（役員）という事で、何時も酒を飲んでいる時のはじけぶりは全くなく、かなり優等生的ではあったが、なかなかかみ合ったのではないかと思う。

そして、続けて朧月グループの陳社長と対談。何語で行く？というと、中国語が良いという事なので、急遽中国語での対談と相成った。このシリーズは、飲みながら話す雰囲気を大切に、という事で、練習、台本は全くなく、良い意味で行き当たりばったり。公開の場で僕が中国語を話すことが殆どないので、僕は中国語ができないのではないかと思っている人もいそうですが、一応、できるんですよ（笑）。

その後、お礼にバーでも行きましょうと言ったのだけど、16時半に収録を始めて、テンポよく収録が進んでしまったので、まだ18時過ぎ。さすがに同じ店だと間が持たないと、付近にある朧朧亭という、朧月グループの町中華に移動。そこで食べた焼きそばが旨かった。これはお勧めだ。

久しぶりに前川寿司に行った。最後に行ったのが、2021年12月なので1年半ぶりだ。いつも気にはなってはいるのだが、価格的に少々苦しく、足が遠ざかっていた。これ以上行かないと忘れられるので（笑）、意を決して訪問。

何時もは単品で頼むのだが、この日は、おとなしくお任せとした。上品な料理がまずは続く。この五島うどん（つけだれは、蟹味噌味で仕立ててある）が面白い。


料理が続くと寿司になる。寿司からが大将の出番だ。

寿司はこんな感じ。2枚ほど写真写りが悪い（ピントがぼけた）ので省略。





そして、「水野さんと言えばこれですよね」と出してくれたのが、このイクラの細まき。1年に1回しかいかない、悪い客であるのに、覚えて頂いて有難い。

そして、〆のアナゴ。満腹なので、デザートはお断りした。年齢的に、それほどは食べられない。しかし、ここの寿司・料理は、満腹になっても胃もたれしない。腹具合がすっきりしている。やはり、良い鮨屋はこんな感じだなと納得することしきり。

2週間ほど体調を崩していた。だるさ、咳、咳き込んだ時の肺の痛みという事で、どうにもコロナの症状ながら、毎日抗原検査をしても陰性。抗原検査キットが古いのかと疑う。とはいえ、これを分けてあげた知人は、このキットで陽性反応がでているので、そういう訳ではなかろうとは思いながらも、新しいものを購入。やはり陰性であった。何やら、無症状感染ならぬ、有症状無感染という状況で、どうにも不思議。
ここ暫く、２度目の感染が流行っているので、「２陽」なる言葉もできている。軽いのでさほどの問題にはなっていないが。僕も、２陽か？と何度か聞かれたが、２どころか、１もない。コロナにかからない不思議な体質らしいが、それなりにしんどかったこの2週間であった。

そんなこんなだが、この2週間でオンライン講演会もこなした（途中で咳き込み辛かった）。そして、やっと回復した19日（月）に、「上海で暮らし、そして飲む」を、朧喜（朧月2号店）で収録。3回目の対談（山田アンドパートナーズの大井パートナー）、4回目の対談（朧月グループの社長で、これは僕の最初の中国語対談動画）の2回分を収録。順調に収録でき有難かった。数日内に公開予定ですので、乞うご期待。

収録語、「せっかくなので、バーにでも行きますか」と大井さんと語るも、16時半から収録開始し、順調に2本取り終えてしまったので時間を持て余す。という事で、隣の朧朧亭（これも朧月グループ）でワインを一本飲むことにする。町中華をコンセプトにした店で、フェリーチェの跡地。ここで食べた焼きそばが旨い。これはお勧めだ。そんなこんなで時間をつぶし、（ついでに、日本人は紹興酒が好きだから、絶対置くように、とお願いして）バーに移動。