ジェトロ香川の依頼で高松出張。
昨日は、講演会、企業との交流会など、11時半～夜9時までびっしりスケジュールが入っていたので、少々疲れた。
ただ、国内出張をし、各地の企業の方々と交流するのは楽しい。各土地で、たくさんの方が努力している様子がよくわかる。
ジェトロ香川の会議室でうどん県のポスターを発見。久しぶりに見た。
これを初めて見たのは、日本出張中。JR車中のディスプレイだったがインパクトが強かった。一瞬、本当の出来事かと思った。

そんな事で、昼はうどん。
やはり、一度は食べておかないといけない。

話しは戻って、到着日の夜。
一人で何を食べようかと考え、先ずは、他人から紹介頂いた店に行くが、これが外れた。
刺身三種を頼んでみたが（今日の刺身の中から選択）、鮮度悪し。特に、ホタテが悪い。
刺身一切れ食べた段階で、次の店への移動を画策する。
ビール中瓶1本と刺身三種（写真）で1,890円。

入店15分で店を出ると、美味しい店を求めてひとり歩く。

動物的な直感で、細い路地の店を探し当てるが、これが正解。

カワハギの刺身が美味しかった。

合鴨の塩焼きはいまいちだったが、店の方の感じもよく、地酒も美味しかった。
ともあれ、高松初日の楽しく過ごす。
結果オーライ。