上海での食事

香港で仕事中。
バタバタしているので、先週の上海の会食の写真など。コメント少なく恐縮ですが・・・
上海の小羽での会食。値段は張るが、料理は満足。盛り付けが美しい。
小羽根突き出し小羽根刺身小羽根牛叩き小羽根かき揚げ

続いて虹橋空港のシャロン。これはいつもながら。
毎回言っているが、決しておいしいとはいう訳ではないが、80年代から中国で仕事をしている人間にとっては、虹橋空港のシャロン特別な存在(他の方にとってもそうかと思うのだが・・・)。1980年代の中国で、日本料理屋があまりない中、空港に「うどん」と書かれたシャロンの赤ちょうちんを見ると無条件に嬉しく感じた。その時の記憶が残っているのであろう。
という事で、飛行機を待ちながら天麩羅うどん。
シャロンうどん

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