上海にて、小羽で会食し、満足する。
これも時代の流れを感じるひと時。僕が1989年に福州に駐在していた時、福州市に日本料理屋は1件もなかった。1992年に丸紅上海の現地法人化で出張した時も、日本料理は有るにはあったが、数は少なく、高く、不味かった思い出が(知らなかっただけかもしれないが)。
いまは、それなりの対価を払えば、いくらでも美味しいものは食べられる。感謝すべきであろう。
上海にて、小羽で会食し、満足する。
これも時代の流れを感じるひと時。僕が1989年に福州に駐在していた時、福州市に日本料理屋は1件もなかった。1992年に丸紅上海の現地法人化で出張した時も、日本料理は有るにはあったが、数は少なく、高く、不味かった思い出が(知らなかっただけかもしれないが)。
いまは、それなりの対価を払えば、いくらでも美味しいものは食べられる。感謝すべきであろう。