ブログ更新しないうちに、香港に戻ってきてしまったのですが・・・
日本滞在中は、実家に一泊。
母親がタイを仕入れて、自分でさばいてくれた。
大変鮮度の良いタイであった。
食後はかしらの塩焼きに。

あとは湯豆腐と赤飯。
湯豆腐と赤飯は、僕のお気に入りだ。