上海でうなぎが食べたくなったので

昨日は土用丑の日であったため、うなぎを食べようと思い立つ。
特にうなぎが好きという訳ではないが、たまに食べたくなる。
うな吉に行こうか、いば昇に行こうかと悩んだが、オフィスに近いうな吉に決定。
大変おいしい。
食べ終わってからしばらく幸福感に浸る。

上は松茸の炭火焼。下は牛タン。

時間は前後するが、一昨日は、元華鐘の楊さんといろり家で会食。
一対一での会食は初めてだが、仕事抜きで楽しく盛り上がる。
楊さんは、大学時代にウェイトリフティングをやっていたという事で、減量に関する興味深い話が聞けた。
計量日の前日に食塩を断つと、体が水分を放出するので2.5Kg程度体重を落とすことができるとか。
体重が関係あるスポーツは、ここらへんが大変そう。
僕は大学時代、小柄な体で無差別級の合気道の試合に出ていたので(マイナー流派で、体重別にすると試合が成立しなくなってしまうため)、筋肉をつけて体重を増やす事しか考えていなかったが。

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