香港では好きな日本酒、豆腐、ねぎ、卵を買い置きし、一人で湯豆腐を作ってぬる燗で楽しむ。
ねぎは2日分程度を多めに刻んでおく。

ご飯を多めに炊いて余った分はラップにくるんで冷凍し、

飲んだ帰りには水を買う。

こんな感じで、一人暮らしが板に付いてきた。
ちょっと寂しい気はするが・・・

最近、会食を控え気味にしていたが、年末の忘年会シーズンでもあり、先週は3件夜の会食があった。
9（火），10（水）、13日（土）

9日は16時半に香港空港到着の筈が、機内で1.5時間待たされたので、到着が18時時前になってしまった。
会食は19時なので家にカバンを置く余裕がなく、大きな荷物を抱えて銅鑼湾に直行した。
タクシーで空港から銅鑼湾に行くのは数年ぶり。学生が占拠しているデモ拠点が排除される2日前だったので、通常なら45分程度の距離の移動に1.5時間かかり、30分の大遅刻となった。
そんな訳で、もともとは招待を受ける筈だったが、平謝りの上、こちらの招待にして頂いた。

そんなこんなは有ったものの、タクシーの窓からの夜景は、それなりに綺麗であった。