キャセイラウンジ

いま、香港空港。
キャセイラウンジで飛行機待ち。

今回は所要があるので、日本の三連休に出張し、連休明けに8件面談をこなしてから上海に移動するメリハリのきいたスケジュール。

最近、ご相談をよく受けるのは、組織再編（来料独資転換を含む）、社内管理体制の整備、ビジネスモデルの構築等であるが、また、進出案件も増えてきた。

ご相談に乗っている進出案件として、インターネット関係、医療関係などが増えている。
規制業種の典型的なものであるが、相談をたくさん受け、経験をこなしていると、いろいろなノウハウが付いてくるものだ。

こうして考えると、中国のサービス業に対する外資の進出状況は、ここ数年で急激に変化している。
5年前ちょっとまでは、外資の販売会社すら原則認められていなかった訳だから（今は、外資販売会社の設立はまったく難しくない）。

時代の流れとともに、コンサルタントも成長していく（いろんなノウハウが付いていく）様な気がしてちょっと嬉しい気もする。

さて、ボーディングの時間。
昨日は香港・マカオを1日で2往復したので、大変しんどいが、機内で寝よう。

日本で頑張ってくるか。

2年ほど前、元部下の蘆君に、上海で接待の為の日本料理屋を選んでもらった。
その折に、「日本料理屋はあまり知らないと思うので、電話掛ける時、置いてある日本酒の銘柄を聞いて、○○とか○○しか置いてない店はだめ。例えば、○○とか○○とかが置いてある店を選んでくれ」と指示を出す。

僕の考えでは（単なる主観で調査もしていないので、当たっていない可能性もあるが）、日本酒は保存が効きにくいから、仕入コストがかかる。
よって、良い日本酒が置いてある店は、回転も速いだろうし、料理に気を使っている可能性も高いという理屈。
まあ、単に僕が日本酒好きというのもあるのだが。

その時、蘆君は、何件も電話をかけて探してくれた様であるが、何故か、選んだのが、僕がダメ出しした、○○と○○の二種類しか置いてない店。

提携先の総経理も、「日本酒の味は分からないから何でもいいですよ」と言っていたのに、日本酒に手を付けたら、顔が曇り、急に酒が進まなくなってしまった。

結局2時間で、その店は他の客はゼロ。
おまけにそこそこ料金は高い。
更に、クレジットカード決済は、慣れていないのか、理由も言わずに何度も切らせる。

すごい店であった。

上海中探しても、なかなか見つけられないほど悪条件が重なった店。
という訳で、蘆君は、「まずい店選定チャンピオン」の称号（？）を授けられる事となった。
今では懐かしい思い出だ。

その宴席のあった年の冬（宴席から2ヶ月後くらい）、当時社長を務めていたM&Cの予算達成が確定した時に、「お祝いに、美味しい店連れてってあげるよ」、と言って蘆君と二人で食事に行ったのが、アイヌランド。
その店も今はない。
人は去り、会社は変わり、店も変わり、そして新しい縁ができる。

時の流れを感じ、そして縁は不思議と感じる。