昨日は、朝9時半から午後5時の間に、一日5件訪問した。
スケジュールを組む時、面談がどの程度の時間で終わるか予想できないので、余裕を持った割り振りにすると、場合によっては次の面談まで随分と時間が空く。

そんな訳で、昼食 x 1、コーヒーショップ x 2と、時間つぶしが必要になった。
歩き回るのにPCを持ち歩くのはさすがに大変と思い、止めておいたので、コーヒーショップではちょっと時間をもてあます。

コーヒーを飲みながら、Q&Aのゲラ構成をしたりなどして時間をつぶす。
出ずっぱりというのも、時間調整が結構大変だ。

午前の面談は、11時20分に終わった。
香港は、昼休み時間が、午後1～2時が主流なので、11時半だと空いているレストランが少ない。
どこかやっている日本料理屋はないかなと探していたら、沖縄料理の「ちゅら」が11時半からやっている。
何故かドアが閉まっていたが、「まだですか？」と聞いたら大丈夫だというので早速入る。

沖縄そばにしようか、そば（ざるそば）定食にしようか、迷いに迷い（麺は食べたかった）、一番ボリュームのある、牛丼・たぬきそば定食に。

さすがに多い。
残念ながら全部食べられず。