数日前の話だが（19日の出来事）、北京・厦門で1.5Kg太ったので、これを元に戻さねばと思い、野菜重視の夕食をとる事に。
香港のVegiという店に初めて行った。
アンチョビソースの野菜スティック、長芋と苦瓜の揚げ物。

カツオのたたきに白身魚のワイン蒸し。

牛タン。
野菜がふんだんに使われており美味しかった。
翌日は0.5Kg減。
その次の日は、家で印詰食だったので、更に0.5Kg減。
毎日体重計にのっているので、自己管理が容易だ。