土曜日に買い込んだ材料で、3日連続鍋を作った。
すさまじい量の野菜を食べたが、それなりに満足できたし、少し痩せたような気がする。
この写真は昨日食べた、とんこつ醤油味の鍋スープを使った鍋。
キノコや白菜、キャベツで山盛りだ。
一番期待していた鍋スープだったが、失敗して若干焦がしまったのが残念。
あと残ったのは、大きな白菜四分の三と、豚肉薄切り3枚。
これで何をつくろうかというのが、当座の悩みだ。
忙中閑あり。